Alimentazione sana ed equilibrata con la Dieta Mediterranea
Alimentazione sana

Alimentazione sana ed equilibrata con la Dieta Mediterranea

 

Se la vostra domanda è come iniziare un alimentazione sana ed equilibrata e assieme a ciò state pensando che desiderate ottenere una dieta bilanciata, allora è la volta di andare a conoscere la Dieta Mediterranea. 

La Dieta Mediterranea, dal greco ‘’diaita’’, stile di vita; si basa sugli studi nutrizionali del biologo e fisiologo statunitense Ancel Benjamin Keys, conosciuto soprattutto per i suoi studi sull’epidemiologia delle malattie cardiovascolari, che lo condussero a formulare le ipotesi sull’influenza dell’alimentazione sulla salute.

Dai dati raccolti emerse che tra le popolazione del bacino del Mediterraneo, che consumavano prevalentemente pasta, pesce e prodotti ortofrutticoli e utilizzavano solo olio d’oliva come condimento la percentuale di mortalità per cardiopatia era molto più bassa rispetto a quei paesi dove il regime alimentare quotidiano comprendeva molti grassi saturi come il burro, strutto, latte, carne rossa. 

Dunque, andiamo a conoscere il quadro completo degli alimenti e benefici della dieta mediterranea…

I cibi da consumare ogni giorno sono: 

  • I cereali non raffinati (pane, pasta, riso) 
  • Frutta e Verdura 
  • Olio d’oliva
  • Latte e derivati 
  • Vino, con moderazione

Mentre il consumo settimanale comprende:

  • Il pesce
  • Carne bianca, pollo e tacchino
  • Legumi, patate e uova
  • Dolci 

Ancor meno frequente:

  • Carni Rosse
  • Caffè e alcolici

Quali sono i benefici che la dieta mediterranea determina sulla nostra salute? 

Alto consumo di antiossidanti naturali

Combatte il diabete

Protegge i reni e il fegato 

Abbassa l’infiammazione

Previene ictus e infarti 

Migliora la memoria

Mantiene in equilibrio il metabolismo

 

Magari non sarà il giusto regime alimentare per te, ma iniziare a interessarsi a un alimentazione sana e naturale per il proprio organismo è già un ottimo inizio. 

 

 

Articolo scritto da: Anna

Photo by Chris Lawton on Unsplash

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

    Privacy Policy